Cojin para 40 personasCojin para 50 personasCojin para 60 personasLechona para 70 personasLechona para 80 personasLechona para 100 personasLechona para 120 personasLechona para 150 personasLechona para 200 personas
Las lechonas o cojines incluyen las cajas, arepas, tenedores y transporte dentro de la ciudad de Cali.
Nuestra Lechona es realizada con la mejor carne de cerdo ya que solo utilizamos carne de primera calidad (Lomo, Pernil, Costilla y Brazo). El arroz utilizado en nuestras lechonas es arroz parbolizado, alto en vitaminas B1 – B3, etc. (crearse una pestaña acerca de este que diga, véase la pestaña arroz parbolizado).
Nuestros proveedores cárnicos son certificados por Invima. Contando con acreditaciones en alta calidad y excelente BPM.
El servicio de servida tiene un costo de $ 35.000 pesos en día y $ 45.000 pesos en la noche por lechona o cojín.
Las cajas de lechona de Goyo tienen un peso aprox. De 390 gr. Un 35% más que la mayoría de la competencia.
La lechona de Goyo se fabrica con materia prima de primera como es la calidad de los cerdos de granja certificada, arroz parbolizado, arveja, finas especias.
Contamos con manejo en BPM, personal altamente calificado en manejo de alimentos, proceso estandarizado y buena inocuidad en nuestros procesos de elaboración.
La lechona de Goyo es la mejor no solo por el sabor que se le da, porque de todos modos en sabores y gustos no hay disgustos absolutos, pero si es importante resaltar las siguientes comparaciones que existen entre Goyo y la mayoría de lechonerias de Cali y el Valle.
Cómo se hace la lechona de GOYO ?
